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飞蟹养殖技术***

简述信息一览：

养殖飞蟹时，应选用面积为10到20亩的中、小型池塘。这些池塘应位于水源充足、无污染、小杂鱼虾贝类资源丰富且进排水方便的海区附近。池塘深度应达到5米以上，底质以泥沙质为佳，并铺设约15厘米的沙层。在养殖前，需清除池底过多的淤泥，翻松并曝晒池底，同时维修塘堤、闸门、水渠等配套设施。

养殖飞蟹的过程技术要点如下：选择养殖池塘时，面积以10到20亩的中、小型池塘为宜。这些池塘应位于水源充足、无污染、小杂鱼虾贝类资源丰富且进排水方便的海区附近。池深需达到5米以上，底部以泥沙质为佳，并铺设约15厘米的沙层。

（图片来源网络，侵删）

养殖飞蟹的过程技术如下：养殖选择的池塘面积一般以10到20亩的中、小型池塘为宜，要选择水源充足、无污染、小杂鱼虾贝类资源丰富、进排水方便的海区附近的池塘。池深要在5米以上。池子底质以泥沙质较好，池底要铺沙15厘米左右。

为了确保飞蟹能够存活长久，首先需要考虑的是养殖方法以及螃蟹自身的活力。选择一个适合暂养的容器是非常重要的，比如自家的浴缸，因其四壁光滑，螃蟹难以逃逸。将浴缸作为暂养池，将飞蟹轻轻倒入其中，然后加水至刚好覆盖螃蟹。如果螃蟹能够将八足竖立起来，说明它们可以在水面呼吸。

飞蟹若想长久保存，熟冻相对更好。直接冷冻是将新鲜飞蟹直接放入冷冻室，这种方式能最大程度保留飞蟹原始的新鲜度和口感，细胞结构破坏少，解冻后接近鲜活状态。但直接冷冻时，飞蟹体内水分结冰膨胀，可能撑破细胞，导致营养成分流失，而且保存过程中，微生物虽生长缓慢但仍可能活动，影响品质。

（图片来源网络，侵删）

为了使大连飞蟹活得更长时间，可以***取以下方法：将飞蟹放在塑料袋中，避免爬动，保持湿润，然后置入冰箱的冷藏室中。这样可以延长其存活时间。将飞蟹散放在盆、缸等容器中，在容器底层先铺上一层泥，再放些芝麻或打散的鸡蛋，放在阴凉处。隔一段时间向飞蟹洒些水，使蟹鳃保持一定的水分。

活的飞蟹无法直接保存到冬天，但可以通过特定方法短期保存或冷冻保存死蟹。以下是具体方法：短期保存活蟹：选蟹：选择活力旺盛的飞蟹进行保存。捆扎：将飞蟹的脚和大夹捆起来，以减少其体力消耗。冷藏：将捆扎好的飞蟹放入冰箱的冷藏柜中，并盖上湿毛巾以保持湿度。这种方法通常只能保存一周左右。

飞蟹可以这样储存哦：冷冻保存：飞蟹是可以冷冻的呢，就像很多超市里卖的那样。因为活飞蟹并不容易保存，所以冷冻起来既方便又能保鲜。暂养保存：如果你希望保持飞蟹的新鲜度，还可以选择暂时养着它们。

飞蟹是可以冷冻的，飞蟹是海螃蟹，一般我们吃到的飞蟹很多都是冷冻的，因为活飞蟹其实并不容易保存。因此，为了便于运输的存放，很多超市里的飞蟹都是直接冷冻的。除了通过冷冻的方法来保存螃蟹，我们也可以将螃蟹暂时养着，这样也能保持螃蟹的新鲜。

三疣梭子蟹就是飞蟹。池塘处理：池深要求在5m以上，底质以泥沙质为宜，清塘后进水，并施加肥料进行肥水。放养：5月下旬至6月中旬进行放养，每亩池塘放养1000-1500只蟹苗，规格为80-100只/kg。投喂：养殖前期、中期、后期，日投饵量分别为蟹体重的8%、12%、5%左右。

- **飞蟹**：飞蟹主要生活在近海或浅海地区，白天怕光，潜伏在海底，夜晚出来觅食。这种生活习性使得飞蟹的肉质更加鲜美。- **梭子蟹**：梭子蟹一般在3-5米深海底生活及繁殖，冬天会移居到10-30米的深海，喜在泥沙底部穴居。这种生活环境使得梭子蟹的生长速度较快，养殖利润丰厚。

梭子蟹和飞蟹一样的。梭子蟹又称为飞蟹、枪蟹、海螃蟹和三点蟹等，一般栖息在近海或浅海，属于广温水性水产动物，适合生长的水温为25-28℃，当气温低于6℃时会自动进入冬眠的状态，并且经常晚上出来觅食，白天在海底潜伏，有趋光性。

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