中华绒蟹养殖技术

简述信息一览：

• 1、绒螯蟹怎么当宠物养殖
• 2、中华绒螯蟹的养殖规范
• 3、毛蟹养殖技术
• 4、中华绒螯蟹池塘套养日本沼虾生态养殖技术
• 5、螃蟹养殖

绒螯蟹怎么当宠物养殖

水质管理 清洁与换水：定期更换水体（建议每周换1/3~1/2），避免氨氮、亚硝酸盐积累。使用曝气泵增氧，尤其是高密度养殖时。pH值：保持中性或弱碱性（pH 0~5），可用珊瑚砂或石灰调节。盐度：淡水蟹（如中华绒螯蟹）无需加盐；海水蟹（如梭子蟹）需调配人工海水（盐度约020~025）。

螃蟹的养殖技术 河蟹学名中华绒螯蟹，属名贵淡水产品，味道鲜美，营养丰富，具有很高的经济价值。河蟹隶属甲壳纲，绒螯蟹属，是一种大型的甲壳动物，身体分21节，由于头部和胸部各节相互愈合，因此全身分为头胸部和腹部二部分。成蟹背面墨绿色，腹面灰白色，头胸甲平均长6-7cm，宽5cm。

研究表明：辽蟹移殖到长江水系后，不适应长江中下游的生长环境，商品蟹提早1个月性成熟（8月下旬），其蜕壳次数少，个体小，品质差。

中华绒螯蟹的养殖规范

农业部发布的无公害食品中华绒螯蟹养殖技术规范（NY/T5065—2001），规定了中华绒螯蟹（以下简称河蟹）仔蟹培育、一龄扣蟹培育以及成蟹饲养技术，适用于河蟹池塘饲养，稻田饲养也可参照执行。 大眼幼体：又称蟹苗（以下简称蟹苗），是由Ⅴ期蚤状幼体蜕皮变态而成，对淡水敏感，有趋淡水性。七日龄大眼幼体规格为14-16万只/公斤。

所以要减少水分，保持土壤略干的状态。千万不要让花盆积水，否则根部会因缺氧而腐烂。冬春间隔7-10天浇水即可。蟹掌莲施肥要长得更好，肥料不要施太多，浓度也不要太高。如果有肥害，根会烂，花也会受影响。春天可以多施肥，其他季节少施肥。

建立良好的水域环境是中华绒螯蟹健康快速生长的关键。为此，水质管理显得尤为重要。首先，保持水质优良是首要任务，需定期换水，确保水体清澈。一般每周换水一次，换水量为水体总量的三分之一，根据实际情况，也可适当调整换水频率。

保持蟹塘池水的透明度以40cm～50cm左右为宜。当透明度低于40cm时，排出1/3或1/2底层水，注入新水。注入的新水在增加溶氧的同时减少了池水中的有机物含量，这是改良水质的最直接、有效的办法。每月定期用生物制剂或底质改良剂进行水质改良，使用方法可按产品说明书。

在自然界受精卵要经过4个月才能出苗，刚孵出的幼体约35天就长成蟹苗（大眼幼体），蟹苗再蜕一次皮，成幼蟹。刚脱壳的中华绒螯蟹称软壳蟹，它无力摄食和防敌，12天后壳才渐硬，这时才渐渐活动，脱壳后蟹体显著增大。河蟹繁殖后，身体很快便衰老、死亡。

年代起中国开始利用天然海水或人工海水进行中华绒螯蟹人工育苗，均获成功。***用天然海水育苗年前收集健壮亲蟹，按一定雌雄比例投入海水（半咸水）养蟹池中进行笼养或散养，使其交配抱卵。次年4月中即可孵化出溞状幼体。

毛蟹养殖技术

毛蟹养殖技术主要包括以下几个方面：养殖池建设：建造养殖池：养殖毛蟹需要建造专门的养殖池，池中应分为深水区和浅水区，以适应毛蟹的不同生活习性。确保水源与水质：养殖池的水源需充足，且水质要清新，无污染。安装防逃设施：为防止毛蟹逃跑，需在养殖池周围安装有效的防逃设施。

养殖毛蟹的第一步是建造养殖池，这个养殖池需要分为深水区和浅水区，确保水源充足且水质清新。此外，为了防止毛蟹逃跑，还需要安装防逃设施。在放养前，养殖池需要进行清塘处理，以消除潜在的病菌和有害物质。通常，我们会选择倒入生石灰进行消毒。经过10天的消毒后，可以开始注入清水并施肥，以改善水体环境。

养殖毛蟹需要建造养殖池，分为深水区和浅水区，确保水源充足，水质清新，并安装防逃设施。放养强需要清塘，倒入生石灰消毒。10天后注水并施肥，并种植水生植物，改善水体环境。将蟹苗投放到水中，定期换水，每天投喂食量饵料。饵料以水草为主，搭配动物性饵料和粗饲料。

池养毛蟹的养殖技术主要包括以下方面：池塘建设：建设适量池塘，一般建议建设20个左右，每个池塘的面积控制在15亩左右。池塘条件：水源与水质：确保池塘水源充足，水质清新无污染，排灌系统完善，以便于管理。池塘底部：池塘底部应为壤土，有利于毛蟹的生长和栖息。

中华绒螯蟹池塘套养日本沼虾生态养殖技术

该技术在江浙沪皖地区被广泛***用，尤其是将日本沼虾套养于中华绒螯蟹池塘中。此模式不仅实现了生态位互补，降低了养殖病害，还确保了市场价格的稳定与增长。据统计，2020年该地区河蟹池塘套养青虾养殖面积已超过100万亩，农户亩均纯效益普遍达3000元以上，显著提高了产业的经济效益与生态效益。

研究选用了包含中华绒螯蟹和日本沼虾的8个养殖池塘，其中4个为包含鳜鱼作为顶端捕食者的池塘（PC组），另外4个为未包含顶端捕食者的池塘（MC组）。实验在养殖过程的四个阶段分别收集水样，使用DNA提取和16S rRNA V4-V5区域测序进行数据分析。

这里产的沱湖青虾，学名日本沼虾，是广温性动物，能在不低于0℃的水温下生活，主要生活在湖泊、水库、池塘、江河等淡水环境中。沱湖螃蟹，学名中华绒螯蟹，河蟹肉质细嫩鲜美，营养丰富、药用价值高，是传统的食疗佳品。

掌握好池塘浮游动物繁殖生产高峰期与蚤状幼体同步，是育苗成功的关键技术。育苗期约25-30天，可根据生产要求陆续进行分片养殖成虾。分片捕苗可先***用灯光诱捕法，冲水诱捕法，最后用拉网法。不管用哪种方法，捕起的苗必须迅速放入事先准备好的集苗网箱内暂养，然后才过数分养。

规模养殖 大面积连片池塘养鱼，有利于基础设施配套、技术指导、饲料供应和产品销售。饲料资源开发 种草养鱼、渔牧结合、推广配合饲料养鱼，降低饲料成本。合理套养混养 套养名优水产品种，如鳜鱼、甲鱼、黄颡鱼等，合理混养鳖、乌龟、河蟹、青虾、牛蛙等。

螃蟹养殖

养殖螃蟹需要以下条件：地理位置与环境：交通方便：养殖地点应便于饲料的运输以及成蟹的捕捞与销售。环境安静：螃蟹对环境敏感，安静的环境有助于减少其应激反应。背风向阳：这样的位置有利于池塘水温的稳定，同时阳光充足可促进水中浮游生物的生长，为螃蟹提供天然饵料。

养殖者需要根据养殖规模购买相应数量的蟹苗。 饲料费用： 饲料种类与用量：螃蟹养殖过程中需要投喂小鱼、小虾、螺蛳等天然饲料，或者购买专门的螃蟹饲料。饲料费用根据养殖密度和养殖周期而定，一般占总投资的较大比例。 养殖设施与设备： 池塘建设与维护：包括池塘的挖掘、加固、防水等费用，以及后续的维护费用。

淡水蟹需用淡水养殖，海蟹则需用海水养殖。建议每周换水一次，以保持水质清洁。调节水温：水温需保持在15度以上，以确保螃蟹的正常生长和活动。适当晒太阳：可以让螃蟹适当晒太阳，有助于其健康。但需注意晒太阳的时间不能过长，以免螃蟹受热过度。

养螃蟹的10大忌分别是：忌水温过高或过低、忌使用未经处理的自来水、忌饲料单忌养殖密度过大、忌忽视螃蟹的逃脱行为、忌长期不换水、忌直接使用化学药物、忌在缸底铺设细沙、忌忽视疾病的预防、忌将不同种类的螃蟹混养。首先，水温对于螃蟹的生长至关重要。

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