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鳝鱼养殖技术***资料

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简述信息一览：

1、注意事项：黄鳝养殖需要较高的科技支持和对水质的严格控制。各地应根据实际情况，不宜盲目跟风养殖。养殖密度应适宜，避免过高。黄鳝喜好在隐蔽的环境中生活，水生植物的种植有助于提供栖息地和改良水质。养殖过程中应重视疾病的预防，及时发现并处理疾病。

2、黄鳝养殖要坚持巡塘，每天早、中、晚各巡塘一次，观察黄鳝活动和水色变化，发现问题要及时处理。黄鳝养殖要预防病害，及时清洗饲料台，定期做好饲料台及工具的消毒工作，定期投喂药物预防疾病。黄鳝养殖要防害防逃，水鸟等敌害喜在鱼塘周围捕食黄鳝，进水口、排水口等处常检查以防黄鳝逃逸。

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3、养殖环境对黄鳝至关重要，应选择水质清澈、无污染、排水便利的区域，确保适宜的气候条件，避免曝晒与寒冷。池周可种植水草、莲藕等植物，为黄鳝提供遮阴场所与水质净化功能。养殖池建造根据养殖规模，设计养殖池大小，一般每池约10-20平方米，水深50-80厘米。使用水泥建造，便于清洁与管理。

4、水质与设施：选择无污染、干扰少的池塘，使用毛竹搭建网箱，并在网箱内设置食台。考虑到鳝鱼的习性，放养规格应统一，一般为20至50克/尾。放养时间与温度：选择在4-5月或8-9月放养，避开繁殖期，因为黄鳝最适合生长的温度是24至28度。饲料投喂：定时投喂，每天下午6-8时是最佳时间。

5、黄鳝的饲养池要有一定的抗风性、充足的光照、优质的水源。根据养殖数量控制好饲养池的大小，然后要铺设好排灌措施，在进出水口要设立铁丝网防止黄鳝出逃。建立好饲养池后做好池塘的消毒工作，首先要将池塘注满水，看是否有漏水现象。然后将其浸泡3天，浸泡4次左右。

（图片来源网络，侵删）

6、月底至4月初，排水沟放50～100千克鸡粪，注水深0.3米，繁殖大型浮游动物供黄鳝摄食。为防止黄鳝逃逸，可在稻田四周砌砖墙或土墙。砖墙一般砌1米高的单砖墙，以水泥填缝，其中水位线下为50厘米，水位线上60厘米。

1、选地建池黄鳝鱼的饲养池要有一定的抗风性、充足的光照、优质的水源。根据养殖数量控制好饲养池的大小，然后要铺设好排灌措施，在进出水口要设立铁丝网防止黄鳝鱼出逃。建立好饲养池后做好池塘的消毒工作，首先要将池塘注满水，看是否有漏水现象。然后将其浸泡3天，浸泡4次左右。

2、水质管理：黄鳝喜肥水，应定期追施发酵的基肥，每次用量300至500千克/亩。池水透明度控制在15至20厘米，水色以黄绿色为宜。当水温达到30℃时，应常更换池水并增加水深。黄鳝常游到水面吞气时，应停止施肥并注入新水。冬季要增加水深并施入牛粪、猪粪等厩肥以确保黄鳝安全越冬。

3、施肥管理：养殖期间，可适量施用无机肥料，有助于水稻生长，同时维持黄鳝所需的水域环境。放养与维护：在放养黄鳝前，应对稻田进行彻底消毒。在雨天检查排水孔，防止黄鳝逃逸。

4、稻田养殖稻田套养技术是这两年比较流行的一种养殖模式，也可以称之为仿野生养殖模式。它新颖的地方就在于它既可以养殖黄鳝，而且对水稻种植没有影响，这样在一定程度上还提高了农田的经济效益。

5、黄鳝是水产品，在养殖中应选择水质好、中性偏碱的水体，在投放鳝种时规格应统一，以免出现争斗，同时做好投喂以及日常管理，通常年初放养，年末就可以收获。放在家里水缸里，放一点水就够了，泥土什么的都不用，水只要稍稍没过鳝鱼，不要太多否者容易缺氧闷死。

6、稻田黄鳝养殖技术场地：稻田养黄鳝需选择排水方便，水质干净的稻田，养之前需在稻田四周围上防护栏，并且施加适量的底肥。时间：稻田养殖黄鳝的时间一般是在插秧结束之后。养殖：选择大小合适的黄鳝，将其放在水中适应一段时间，然后将其体表消毒后，再放入稻田中。

黄鳝网箱养殖。***用网箱养殖的方式进行黄鳝养殖现在还处在技术发展阶段。网箱养殖适合在大的水体中进行，主要优点是水流通过网孔，使箱体内形成一个活水环境，因而水质清新，溶氧丰富，可实行高密度精养。

控制投喂量：黄鳝正常摄食量按鲜料测算。每日的投喂量是黄鳝体重8%-10%，按配合饲料测算，每日的投喂量是黄鳝体重5%~3%。饲料种类：精饲料大致可以分为三大类：一类是动物新鲜精饲料，主要包括泥鳅、新鲜小杂鱼、螺蚌肉等。一类是动物边角料，如猪肠衣边角料、蝉蛹等。

以下是黄鳝在家中的喂养方法：饲料选择：黄鳝可以喂以蚯蚓、蚂蚱、水蚤、小鱼和其他昆虫为食物。也可以选择市售的鳝鱼饲料，但最好选择优质的饲料。饲料量和频次：根据黄鳝的大小和数量，确定适当的饲料量。通常每天喂食1-2次，每次不超过黄鳝身体大小的1-2%。

黄鳝是水产品，在养殖中应选择水质好、中性偏碱的水体，在投放鳝种时规格应统一，以免出现争斗，同时做好投喂以及日常管理，通常年初放养，年末就可以收获。放在家里水缸里，放一点水就够了，泥土什么的都不用，水只要稍稍没过鳝鱼，不要太多否者容易缺氧闷死。

网箱养殖黄鳝目前仍处于技术发展阶段。这种方式适合在大水体中进行，主要优点是水流可以通过网孔，使箱体内形成活水环境，因此水质清新，溶氧丰富，可以实现高密度精养。主要养殖技术包括：网箱面积宜选20平方米左右，网长5米、宽4米、高1米，水上部分40厘米，水下部分60厘米。

每隔10～15天适当泼洒生石灰调节酸碱度，pH在8～5为宜。由于黄鳝网箱网目较密，加上水体中污物.网箱内残饵、粪便等排泄物极易堵住网孔，使网箱内外水流交换受阻，因此必须经常洗刷网箱，必要时必须换网，同时严格检查网是否破损以提防逃鳝以及清除腐烂的水草。以上就是黄鳝养殖方法。

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