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马鲛鱼人工养殖技术

文章阐述了关于马鲛鱼人工养殖，以及马鲛鱼人工养殖技术的信息，欢迎批评指正。

简述信息一览：

1、马鲛鱼在我国有分布，从生活环境来看属于海水鱼的一种，野生的马鲛鱼都是生活在海洋之中的。马鲛鱼属于食材的一种，具有经济价值。所以，一些养殖者也会选择养殖马鲛鱼。现在，人工繁育马鲛鱼的行为已经成功了，可以人工养殖马鲛鱼。

2、马鲛鱼产地分布于北太平洋西部，我国产于东海、黄海和渤海等地，在南海以海南文昌铺前附近海域最为著名，主要渔场有舟山、连云港外海及山东南部沿海，每年的4～6月份为春汛，7～10月份为秋汛，5～6月份为旺季。

（图片来源网络，侵删）

3、马鲛鱼在我国沿海地区有分布，属于海水鱼种，野生马鲛鱼主要生活在海洋中的洞穴散布区域。由于马鲛鱼具有较高的经济价值，养殖者尝试进行人工养殖。目前，马鲛鱼的人工繁育已经取得成功，意味着马鲛鱼可以进行人工养殖。

马鲛鱼属于食材的一种，具有经济价值。所以，一些养殖者也会选择养殖马鲛鱼。现在，人工繁育马鲛鱼的行为已经成功了，可以人工养殖马鲛鱼。不过，养殖马鲛鱼时候需要花费的成本是比较高的，因为马鲛鱼对周围的环境有比较高的要求，在养殖时各种因素都是需要调节的。而且，马鲛鱼在养殖的过程中也比较容易死亡。

因此，马鲛鱼的人工养殖经济回报相对较低，导致这种养殖方式并不普遍，主要以捕捞野生马鲛鱼为主。野生马鲛鱼与养殖马鲛鱼在体型、口腔和肚内颜色、肉质以及身体形状等方面存在明显差异：体型差异：野生马鲛鱼体型较小，而人工养殖的马鲛鱼体型较大。

（图片来源网络，侵删）

马鲛鱼有养殖的。马鲛鱼是海鱼的一种，野生的马鲛鱼生活在海洋之中。除了这些野生马鲛鱼之外，也有人工养殖的马鲛鱼。不过，养殖它们难度是比较高的，因为它们对周围环境有较高的要求。养殖它们需要投入的成本很高，而且它们还容易死亡。因此，人工养殖它们并不普遍。目前从海洋中捕捞还是获取它们的主要方式。

马鲛鱼可以人工养殖，在宁波的海湾种苗培育中心人工繁殖马鲛鱼已经取得了成功，但马鲛鱼养殖成本高，成活率低，经济效益也不高，所以目前并未普及人工养殖，多以野生捕捞为主。

1、马鲅鱼属于娇贵而高傲的鱼类，肉质鲜美，不能人工养殖，离开水的瞬间就会死亡。马鲛鱼，Scomberomorusniphonius，体形狭长，头及体背部蓝黑色。一般体长为25～50厘米、体重300～1000克。分布于北太平洋西部，中国产于东海、黄海和渤海.体形狭长，头及体背部蓝黑色。

2、在选购马鲛鱼的时候，需要看看亮度如何，一般亮度比较高的是比较好的马鲛鱼，而那种亮度比较低的是不好的，往往是死掉了才冻起来的。3，还需要看看马鲛鱼的肚子是否软了，一般软了的话，这样的马鲛鱼就别买了，往往烂肚子了，这个是需要注意的，千万别买了烂肚子的马鲛鱼回去吃，容易拉肚子。

3、活饵分鲜鱼和活虾，鲜鱼的长短和尺寸应取长5～8公分的，尺寸为手中指粗的小鲻鱼为好；活虾用拇指大小的明虾或麻虾最好是。在用小鲜鱼穿钩时也有讲究，如果将钩从嘴中入眼里出，由于马鲛鱼吃饵一般都是重新开始，那样钩尖从头开始出只需咬钩钓到它并不难。

4、马鲛鱼的活动受天气和潮汐影响较大。通常在日出和日落时，以及潮汐变化时，马鲛鱼更容易活跃。选择适宜的天气和潮汐时刻前往钓鱼地点，可提高捕获率。合理的钓鱼技巧：钓马鲛鱼时，保持安静、不要过度移动，避免吵闹和突然的声音，以免惊扰了鱼群。

5、检查眼睛：新鲜的马鲛鱼眼睛应该是明亮的，凸起的，像是“活着”的样子。如果鱼的眼睛凹陷，颜色暗淡，或者有雾蒙蒙的感觉，那么这条鱼可能不新鲜。闻气味：新鲜的马鲛鱼应该有淡淡的海水味，没有腥味。如果鱼有强烈的腥味，或者其他不正常的气味，那么这条鱼可能不新鲜。

6、马鲛鱼是宰杀后立刻烹饪的。很多时候我们都见过，原本活蹦乱跳的马鲛鱼宰杀后，心脏还会跳动，马鲛鱼尾巴还会动。这时候的鱼肌肉活性还很强，有点宁死不屈的感觉，这时候把它炖了或者蒸了，它的肌肉会激烈收缩扭曲，形成强硬的蛋白纤维。这就导致鱼肉很硬，嚼不烂的很柴感觉。

现在，人工繁育马鲛鱼的行为已经成功了，可以人工养殖马鲛鱼。不过，养殖马鲛鱼时候需要花费的成本是比较高的，因为马鲛鱼对周围的环境有比较高的要求，在养殖时各种因素都是需要调节的。而且，马鲛鱼在养殖的过程中也比较容易死亡。因此，养殖马鲛鱼的经济价值相对来说不会太高。

目前，马鲛鱼的人工繁育已经取得成功，意味着马鲛鱼可以进行人工养殖。然而，养殖马鲛鱼的成本较高，因为它们对环境条件有较高的要求，养殖过程中需要精细调节各种因素，且死亡率较高。因此，马鲛鱼的人工养殖经济回报相对较低，导致这种养殖方式并不普遍，主要以捕捞野生马鲛鱼为主。

上面已经介绍过，马鲛鱼是可以人工养殖的，不过人工养殖的行为并不是特别普遍。由于马鲛鱼是海水鱼的一种，本身是生活在海洋之中的，所以这样的马鲛鱼是无法生活在淡水之中的，不能用淡水来养殖。不过，在宁波地区人工繁育马鲛鱼已经成功了，随着技术的进步，马鲛鱼可能会用淡水来养。

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