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脆螺养殖技术

简述信息一览：

1、能吃。脆螺产地分布广泛，主要分布在中国、日本、泰国等，国内很多地区都有脆螺的身影，此外现在脆螺是主要的养殖螺品种，很多地区都有人工养殖。

2、螺肉焯水后切成小块待用。热锅放油，放入干辣椒、花椒煸炒，加入葱姜蒜爆香。加入切好的螺肉翻炒，随后加入豆瓣酱、花椒粉、生抽等调味品，翻炒均匀。香脆螺肉：焯烫后的螺肉装入袋子，加入一勺薯粉，封紧袋子摇动使薯粉均匀附着。热油起锅，将螺肉放入油锅炸至金***捞出即可。

（图片来源网络，侵删）

3、脆螺的繁殖季节在6-7月（有条件的地方秋季还会产一次卵），如果考虑自己繁殖，则在养脆螺的稻脆中最好不要养鲤鱼，否则小脆螺会被鲤鱼摄食。如果在稻脆中养脆螺，那就尽量少使用或者不用农药。如果使用就应该***用低毒农药你，应在晴天使用。

4、所以购买螺丝的时候，一定要选脆螺，就是薄壳的螺丝，脚一踩就碎的那种。身上带毛的那种吸在石头缝里的螺丝千万别买，那种螺丝比石头还硬，我的乖乖它可能咬碎这一个螺就没力气了，自然水域的螺丝青也不会去挑这样的螺丝去吃。

5、动物也和人一样，冬天要进补，夏天要吃清淡的。黑腕也差不多，中秋后要过冬了，就要吃富含蛋白质的螺，蚯蚓类的。而夏天对蛋白质的要求不高，所以都是以颗粒为主。夏天也吃螺的，只是少了。

（图片来源网络，侵删）

6、圆田螺的外壳较薄，青鱼可以轻易地咬碎，然后吃里面的螺肉，所以圆田螺最适合用来钓青鱼。圆田螺还有个名称，那就是脆螺。螺蛳的清洗和处理买来的螺蛳，一定要进行预处理，否则钓青鱼的效果会大打折扣。

种类区别；脆螺属于中腹足目、海螺科动物，田螺属于中腹足目、田螺科动物。属于不同的科属分类。形态特征区别；脆螺的壳呈卵锥形或纺锤形，螺沟清晰而完整，壳表光滑呈白色，通常有5至6个膨大的螺层，没有副螺层。田螺的外壳是钙质的，较薄，呈螺旋形，右旋。

外貌特征、口感。外貌特征：脆螺的螺壳相对较小，表面光滑无螺纹，螺沟清晰而完整，壳表呈白色，而田螺的螺壳较大，表面有明显的螺纹和颜色斑点。口感：田螺的肉质相对较嫩，口感鲜美，是很多人喜爱的美食，而脆螺的肉质则相对较硬，口感不如田螺好。

外貌特征不同、产地不同等。外貌特征不同：脆螺的壳呈卵锥形或纺锤形，表面光滑白色，有明显的红褐色斑纹。田螺则具有钙质壳，较为细小且呈黄绿色至黄棕色。产地不同：田螺的生长环境以淡水湖泊和河流为主；脆螺则是广泛分布于全球各大洋海域中。

外貌特征不同：脆螺壳呈卵锥形或纺锤形，螺沟清晰而完整，壳表光滑呈白色，有5～6个膨大的螺层，无副螺层。田螺外壳是钙质的，较薄，螺旋形，右旋。体型不同：脆螺体形比田螺小一些。分布范围不同：脆螺主要分布于中国、日本、泰国。田螺在我国各地的淡水湖泊、水库、稻田、池塘沟渠均广泛分布。

1、选址建池：选择避风向阳、环境安静、水源充足且水质干净的地方建池。水池大小根据养殖规模而定，池深以5m左右为宜。同时设置进水口和排水口，确保水流畅通，水质良好。苗种选择：选择健康活泼的水蛭苗种进行养殖，确保苗种质量。放养密度要适中，不宜过密，以免影响水蛭的生长。

2、水蛭的繁殖方法及养殖技术繁殖方法水蛭的繁殖主要***取卵生的方式。每年春季，水蛭开始进入繁殖期，雌蛭将受精卵产在水底的泥土中。受精卵经过一段时间的孵化，最终孵化成小蛭。为提高繁殖成功率，需要提供适宜的水质、充足的食物和良好的生存环境。

3、水蛭的养殖技术选种与繁殖水蛭的养殖首要任务是选取优质品种。应选择生长健壮、活跃度高、无病害的水蛭作为种蛭。繁殖季节要注意提供适宜的环境***，以促进其繁殖。养殖环境与设施水蛭适应于静水环境，养殖池塘应选择在通风向阳、水源充足的地方。

4、水蛭苗养殖有诸多技术要点。首先是养殖池的建造，要选择避风向阳、排灌方便处建池，面积大小根据养殖规模而定，池底最好是保水性好的黏土，池深 1 - 2 米，设置好进水口和排水口，且要用密网防护，防止水蛭苗逃逸。水质管理也很关键。

5、水蛭养殖技术及日常饲养方法养殖环境选择与池建水蛭适合在避风向阳、排灌便利的地方养殖，如房前屋后或废池塘。养殖池宽3米、深1米，长度视场地而定，并设对应进排水口以保证水体流动。池底铺设石块和树枝，池内添加水草供遮阴和食用，同时投放田螺或螺蛳作为水蛭的栖息物。

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